ZÁKLADY OBCHODU PŘEDNÁŠKA 11.
JAKOST ZBOŽÍ
1. DEFINICE JAKOSTI A HISTORICKÝ POHLED NA JAKOST
Obecně je jakost definována v mezinárodní normě ISO 8402
ISO => souhrn vlastností a charakteristik výrobku nebo služby podmiňující jeho schopnost uspokojovat stanovené nebo předpokládané potřeby. Je atributem užitné hodnoty, je mírou její užitečnosti
Historický pohled na kategorie jakosti:
· Pojem jakost prodělal ve světě bouřlivý vývoj zejména po 2. Světové válce. Do té doby byl za jakostní výrobek považován takový, na jehož výrobu bylo použito dražších (a tím kvalitně lepších) materiálů
· V 50. – 60. Letech
à Centrem pozornosti při zabezpečení jakosti je výrobní proces
à Požadavky na technické parametry byly v normách , které byly základním kritériem posuzování jakosti
à Bylo vytvořeno značné množství norem (podrobných), které vyžadovaly revizi + vznik útvarů techn. kontroly
